Lebendig gekocht - Die Akte Hummer
Shownotes
Hummer sind auf der deutschen Speisekarte gern gesehen, doch worüber die meisten Menschen beim Verzehr nicht nachdenken: Die Hummer müssen dafür einen langsamen und qualvollen Tod sterben: zur Zubereitung werden sie lebendig gekocht. Viele Menschen rechtfertigen das Vorgehen mit der Annahme, Hummer würden keinen Schmerz empfinden. Doch internationale Studien beweisen schon seit Jahren, dass Hummer, Krabben und Garnelen Schmerz nicht nur spüren, sondern sich sogar daran erinnern und Angst empfinden.
Um diesem Crime ein Ende zu setzen, spricht Dr. Tanja Breining von der weltweit größten Tierrechtsorganisation PETA in der heutigen Folge über den Leidensweg eines Hummers, – vom Fang bis zum Verzehr. Denn was seit März 2018 in der Schweiz Gesetz ist, fordert PETA auch in Deutschland: Eine Betäubungspflicht für Hummer und andere Panzerkrebse, bevor die Tiere in kochendes Wasser geworfen werden.
Du erfährst mehr über die faszinierenden Eigenschaften eines Hummers und gute Gründe, warum du das Tier von deinem Speiseplan streichen solltest. Und das nicht nur auf ethischer, sondern auch auf gesundheitlicher Ebene.
Außerdem diskutieren Madeleine, Maja und Tanja, ob du einzelne Hummer retten solltest, indem du sie kaufst und wieder ins Meer aussetzt.
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OCEAN CRIME ist eine Produktion von BRACENET in Zusammenarbeit mit KLANGMAGNETEN und Flying Podcast. Hinter dem Mikrofon sitzen Maja Löwedey und Madeleine von Hohenthal. Die Inhalte des Podcast sind aus erster Hand und mit größter Sorgfalt recherchiert. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch keine Haftung übernehmen.
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Lissy
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